Kikoolol / Il manque une rubrique cuisine ici

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Klonk

#126 27-01-2009 23:16:15

TaupeMAUDite
maîtresse des noms, de l'univers et de 2 chatons

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

Huhu, moi c'est le contraire! Je craque autant pour les bouquins de recettes que pour les polars...Un vrai dilemme dans chaque libraire.


Bite my shiny metal ass!

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#127 27-01-2009 23:29:59

Fluide
Trash bambou !

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

Ahhhh !
Ils ont édité chez Folio policiers 5 grands classiques accompagnés d'un DVD.
J'ai lu/maté Le Grand Sommeil pour le moment.
Et j'attends une commande avec deux autres livres+DVD. Sans compter La Nuit du Chasseur.
C'est fou !
(Même pas je suis payée par Folio !)

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#128 28-01-2009 01:56:57

zappy
Tourte Ier

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

Taupe, Gallimard a sorti il y a quelques années un spécial série Noire sur la cuisine dans les polars. Que des recettes extraites de polars. J'ai pas le titre en tête. C'est dans le congélateur de ma mémoire pour l'instant.

Fluide, le Chandler, c'est une nouvelle traduction, c'est cela?

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#129 28-01-2009 02:06:42

M. Shadok
pompiste-enclumier

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

- Les crozets de sarrasin au Beaufort (Savoie). Miam. J'ai pas les doses (dans le doute : rajouter du Beaufort) mais ça se trouve sur le net. Avex du gruyére hélvète, ça doit le fait aussi (mettre moins de sels pour la cuisson des crozets). Une recette à importer d'urgence... Très bon++; Énergétique +++ ; effort : minime (la cuisson ~ 2H00, et la découpe du fromage en dés moyen + tourner comme la fondue pour évité les pâtés et de de fromage ).
À manger bien chaud, quand le gruyère file. Difficulté lavage vaisselle = fromage fondu.

- Sinon, ya un kruc, aussi, super bon, un tonnelet avec du vin blanc local (ou un alcool très fort local, si ça existe, au choix) dans lequel tu met à macérer toute tes crottes de fromage et que tu utilises comme pâte à tartiner quand elle sont bien ramollies. TRÈS énergétique. Très bon ; Énergétique++. Effort : Néant. J'ai gouté chez des zamis : miam. Je peux pas en faire, passke je mange la croute. Faut quelque semaine d'attente, jusqu'à avoir la consistance onctueuse du nutella®. Penser à rajouter du vin/alcool, pour que les croutes soient toujours convertes. Conservation a température ambiante 250 à 350 ans, Ne JAMAIS nettoyer le tonnelet.


Mieux vaut pomper et qu'il ne se passe rien plutôt que de ne
pas pomper et risquer qu'il se passe quelque chose de pire !

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#130 28-01-2009 08:08:28

TaupeMAUDite
maîtresse des noms, de l'univers et de 2 chatons

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

Dans le genre littérature culinaire yavait aussi le très chouette "La colère des aubergines". Rien que le titre ça poutre je trouve. Mais c'est pas un polar, c'est un recueil de nouvelles d'un écrivain indien dont je serait bien infoutu de retrouver le nom (et j'ai la flemme de chercher sur le net). Mais c'est vachté bien.


Bite my shiny metal ass!

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#131 28-01-2009 08:38:02

Louise
Tournicotant hamster

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

Il y a aussi un bouquin de cuisine tiré des polars de Montalban avec toutes les recettes développées par Pepe Carvalho dans les bouquins (qui, comme chacun sait par ailleurs, servent à alimenter sa cheminée).
C'est des recettes catalanes, donc tu oublies ta ligne, et tu savoures.


Me fatigue, cette signature.

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#132 28-01-2009 11:18:52

Fluide
Trash bambou !

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

zappy a écrit:

Fluide, le Chandler, c'est une nouvelle traduction, c'est cela?

Si tu estimes que la traduction de Boris Vian est une nouvelle traduction... alors, bon, je te dis oui de suite. Mais je ne crois pas. ^^
D'ailleurs, à lui aussi on fête un anniversaire de mort ou de naissance, je sais plus, en ce moment ! Mais ça ne se mange pas bien sûr !

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#133 28-01-2009 11:49:47

raph
Gourou Flipper

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

alors dans les livres recette/cuisine, il FAUT lire la soupe de Kafka

http://www.amazon.fr/soupe-Kafka-histoi … 208069040X


moi j aime les chien mais j aime plus les chats car ils sont plus fragiles surtout les oiseaux

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#134 28-01-2009 22:07:23

TT02
Magic Psycho

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

Ah  moi j'ai un livre de recettes fait par des auteurs de science fiction quelque part. (mais pas là où tu crois !)


Dit par Mme Connasse

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#135 28-01-2009 22:20:39

raph
Gourou Flipper

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

ah il est pas sur le troisième rayon de ta bibliothèque à gauche ?


moi j aime les chien mais j aime plus les chats car ils sont plus fragiles surtout les oiseaux

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#136 28-01-2009 22:23:37

Jsix
perdeur de Roland-Garros

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

ah, il est pas chez toi?


Plus tard, au même moment

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#137 29-01-2009 01:22:34

zappy
Tourte Ier

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

Fluide, la mode est à la retraduction en ce moment et il me semblait que Chandler était sur la liste des traductions à dépoussiérer (d'où my question). Mais toucher à Boris Vian ce serait tout de même un peu iconoclaste (quoique...)

TTO2 a écrit:

Ah  moi j'ai un livre de recettes fait par des auteurs de science fiction quelque part.

Je ne trouve rien avec Google, tu pourras appuyer sur le buzzer dès que la mémoire te reviendra?

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#138 29-01-2009 13:34:09

TT02
Magic Psycho

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

ok


Dit par Mme Connasse

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#139 29-01-2009 21:58:43

TT02
Magic Psycho

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

>> Spécial Shadoc

Puisque tu n'arrives pas à faire des oeufs sur le plat alors voilà pour faire une omelette.

Tu casses des oeufs dans un saladier puis tu sépares la coquille du reste mais tu gardes le reste.
Tu secoues tout ça si tu y arrives pas tu files vite fait pour voir au mont Saint Michel ya les cuistots de la Mère Poularde qui font ça bien. Et tu reviens.
Quand ta poële est chaude tu verses tes oeufs et tu comptes sur tes doigts pendant disons 3 minutes.
Vient le moment où il faut retourner l'omelette. Tu pousses les chaises de la cuisine ainsi que la table et tu surélèves ton plafond avec le pinceau qui y est accroché.
Tu prends le poële, tu vas voir c'est super facile, et tu fais comme avec un bilboquet et hoooooop voilà. Bon d'accord tu a raté. L'omelette est tombée lamentablement par terre après avoir finalement touché le plafond. Du coup tu montes chez la voisine (tu montes, tu montes, tu montes, 'tain c'est drôlement haut chez la voisine). Et tu pleurniches pendant un quart d'heure en lui expliquant comment tu as fait pour ne même plus avoir assez d'oeufs pour pleurer.


Dit par Mme Connasse

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#140 29-01-2009 22:54:04

TT02
Magic Psycho

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

zappy a écrit:

Fluide, la mode est à la retraduction en ce moment et il me semblait que Chandler était sur la liste des traductions à dépoussiérer (d'où my question). Mais toucher à Boris Vian ce serait tout de même un peu iconoclaste (quoique...)

TTO2 a écrit:

Ah  moi j'ai un livre de recettes fait par des auteurs de science fiction quelque part.

Je ne trouve rien avec Google, tu pourras appuyer sur le buzzer dès que la mémoire te reviendra?

http://www.amazon.fr/nourritures-extrat … 2207305465


Dit par Mme Connasse

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#141 29-01-2009 22:59:23

M. Shadok
pompiste-enclumier

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

Mais... c'est l'enfer pour retirer les bouts de coquille !
Secouer, je devrais y arriver (avec un chèqueur à coqueteilles, c'est bon ?)

La chaise et les tables, no problemo : ya ni chaise ni table dans ma cuisine (comme ça elles restent propres).

Pour récupérer l'omelette du plafond/plancher de la voisine du dessus, j'ai pensé à un truc...

PS : ça fait combien, en doigts, 3 minutes ? Et je la met entre quoi et quoi la ficelle du bilboquet ?
PPS : juste une question, comme ça, pour ma culture G : c'est quoi « une poële », en vrai ?


Mieux vaut pomper et qu'il ne se passe rien plutôt que de ne
pas pomper et risquer qu'il se passe quelque chose de pire !

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#142 29-01-2009 23:22:05

TT02
Magic Psycho

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

Ce que tu essaies de me dire c'est que je me es gouré dans les accents ??

Côté voisine du dessus, heu... déménage.


Dit par Mme Connasse

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#143 30-01-2009 00:56:33

M. Shadok
pompiste-enclumier

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

TT02 a écrit:

Ce que tu essaies de me dire c'est que je me es gouré dans les accents ??

Non, non (entre autres).
Je suis très sérieux (ou presque) : ma nullité en cuisinologie, même reproductive, est vraiment, mais vraiment plus que très, très crasse...

TT02 a écrit:

Côté voisine du dessus, heu... déménage.

Ah bon ? Tu crois que c'est pas un bon moyen pour aborder les filles ?

Rassure-moi : t'as vu « Brazil », au moins ?

(Bien pire que 1984 mais beaucoup plus loufoque : Terry Gilliam oblige*)

(*) en français dans le texte


Mieux vaut pomper et qu'il ne se passe rien plutôt que de ne
pas pomper et risquer qu'il se passe quelque chose de pire !

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#144 30-01-2009 08:25:44

fonji
Le MaItRe DeS cApS

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

TT02 a écrit:

>> Spécial Shadoc

Puisque tu n'arrives pas à faire des oeufs sur le plat alors voilà pour faire une omelette.

Tu casses des oeufs dans un saladier puis tu sépares la coquille du reste mais tu gardes le reste.
Tu secoues tout ça si tu y arrives pas tu files vite fait pour voir au mont Saint Michel ya les cuistots de la Mère Poularde qui font ça bien. Et tu reviens.
Quand ta poële est chaude tu verses tes oeufs et tu comptes sur tes doigts pendant disons 3 minutes.
Vient le moment où il faut retourner l'omelette. Tu pousses les chaises de la cuisine ainsi que la table et tu surélèves ton plafond avec le pinceau qui y est accroché.
Tu prends le poële, tu vas voir c'est super facile, et tu fais comme avec un bilboquet et hoooooop voilà. Bon d'accord tu a raté. L'omelette est tombée lamentablement par terre après avoir finalement touché le plafond. Du coup tu montes chez la voisine (tu montes, tu montes, tu montes, 'tain c'est drôlement haut chez la voisine). Et tu pleurniches pendant un quart d'heure en lui expliquant comment tu as fait pour ne même plus avoir assez d'oeufs pour pleurer.

big_smile lol


Ou bien plutôt la s'maine prochaine...

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#145 30-01-2009 11:57:12

TT02
Magic Psycho

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

M. Shadok a écrit:

Rassure-moi : t'as vu « Brazil », au moins ?

Oui, à l'époque. J'avais adoré.


Dit par Mme Connasse

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#146 30-01-2009 17:13:49

Fluide
Trash bambou !

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

On ne peut pas vivre sans Brazil. (Ceci dit j'en ai un peu trop mangé depuis que j'ai fait mon Master dessus...)
Tout comme on ne peut pas vivre sans 1984. (Et d'ailleurs, Brazil, c'est 1984. Comme quoi.)

Dernière modification par Fluide (30-01-2009 17:27:15)

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#147 30-01-2009 17:22:13

raph
Gourou Flipper

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

Non on ne peut pas vivre dans Brazil, parce que si on avait la possibilité de vivre dans un film, on irait plutôt dans Amélie Poulain. Ou dans un Disney. Oui oh je sais c'est petit de se moquer d'une faute de frappe. Mais tout de même. Ou alors dans Retour vers le futur.


moi j aime les chien mais j aime plus les chats car ils sont plus fragiles surtout les oiseaux

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#148 30-01-2009 17:27:43

Fluide
Trash bambou !

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

(Ah voui mais je viens de modifier parce que je voulais pas dire DANS mais SANS !)

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#149 30-01-2009 18:33:43

M. Shadok
pompiste-enclumier

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

Fluide a écrit:

Tout comme on ne peut pas vivre sans 1984. (Et d'ailleurs, Brazil, c'est 1984. Comme quoi.)

Tu fais un genre d'écholalie :

M. Shadok a écrit:

Bien pire que 1984 mais beaucoup plus loufoque : Terry Gilliam oblige

J'adore totalement la rencontre de l'absurde (1984) avec le non-sens (Gilliam). Pour moi, le résultat est à la hauteur !


Mieux vaut pomper et qu'il ne se passe rien plutôt que de ne
pas pomper et risquer qu'il se passe quelque chose de pire !

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#150 30-01-2009 19:28:21

Fluide
Trash bambou !

Re: Il manque une rubrique cuisine ici

(Oui, enfin j'ai écrit un mémoire de 150 pages sur le sujet, alors on se demande d'où vient l'écho ^^)

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